|
|
  |
 |
Menus du coin-enfants Voor kinderen is de lunch een belangrijk moment van de dag. Tijdens dit gezellige moment van samen zijn krijgen de kleintjes weer genoeg energie voor de rest van de dag. Tegelijkertijd ontdekken ze nieuwe smaken, texturen en geuren. Een gezonde en gevarieerde voeding is de sleutel tot een goede gezondheid. Variatie is dus een essentiële stap die de peuters tot goede eetgewoonten zal leiden. Als ze groter worden zullen ze van deze goede eetgewoonten profiteren. Door al deze reden wordt er bij "le coin-enfant " warm gegeten...op z'n Frans!
 
De menu's maak ik zelf: ik zorg ervoor dat ze gevarieerd en gebalanceerd zijn en dat ze aangepast zijn aan de voedingsbehoeften van jonge kinderen. De maaltijd wordt de avond ervoor bereid maar de salades maak ik op dezelfde dag klaar. Ik gebruik verse ingrediënten (zonder conserveringsmiddelen of toevoeging), veel groenten (gekookt en rauw), heel weinig vet, zout of suiker. De kinderen krijgen een drie of vier gangen menu: er is een voorgerecht, een hoofdgerecht, een zuivelproduct en/of een toetje. Een mooie presentatie van de gerechten vind ik ook heel belangrijk. Tijdens de lunch wordt er alleen water gedronken.   Menu's van 10 t/m 12 februari | | dinsdag 10 gesloten | woensdag 11 | donderdag 12 | | voorgerecht | | tapenade op cracker | komkommersalade | | hoofdgerecht | | lasagne (rundvlees) | | | zuivel | | camembert | port salut | | Toetje | | danoontjes | |
|
 |
  |
|
